【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト

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まめいもなんきん!ワタシの大好きな詰め合わせなのに珍しく家であいすくりーむを買ってみたりして、乗っけて食べようと目論んでいたのになんてこったーのんびりどうやって食べようか、考えて準備してる隙に、相方と坊ちゃんにまんまと食べられてしまいました特に豆好きな坊ちゃんには食べられな… 2011/11/17

和菓子と甘味 茶丈藤村 (まめ)だけで食べるより、(いも)だけで食べるより、(なんきん)だけで食べるより  この(まめ)(いも)(なんきん)をあわせて一緒に口に入れることによって  新しい味覚がうまれます 本当にその通りで、3種の食感がミックスされて新食感 さつまいものカリッとし… 2011/11/07

茶丈藤村さんの『豆いもなんきん』です{%ハート1webry%} 2011/10/31

企業紹介

和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。

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