【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト

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「まめいもなんきん」新味覚です★サクサク小豆を美味しく食べる

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さくざくぷちっ!

せっかく食べるお料理やお菓子は美味しくって「楽しい」方がいいよね!
味はもちろん、うちゅうじんが重視しているのが食感。
食べた時の食感って味とおんなじぐらい印象に残るし。
なんと3種類の食感を一気に楽しめるっていう食べ物をみっけたよ!
その3種類とは「まめ」「いも」「なんきん」。
どれも大好きな食材!
口に入れた時に楽しくってなんだか嬉しくなっちゃいそう。
どんな食感なのかとっても気になるー。

「まめいもなんきん」新味覚です★サクサク小豆を美味しく食べる

ふわりん30号   2011-12-02 12:22:36 提供:和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

企業紹介

和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。

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