『【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト』
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和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson |
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こんにちは(*^ー^)ノ
毎日眠くて眠くて。寝不足な苺ママです昨夜は洗濯を干しながらでウトウト
「どこでも居眠り~(ΘρΘ)」 ←ドラ○もん調で(笑)
祖父母のホーム入所準備、、、ネーム付けは9割ほど終わりました
あとは足りない服を買い揃え、ハンガーラックをネット注文すれば・・・・・いいかなぁ?
なんか本人たちよりも息子(私の父)の方が心の準備できてなさそう
ホントしっかりしてほしいです(ノ△T)さほど必要ないことの手配は早かったりするから意味不明
昨日は無理やり作業やらせましたけどね~(○`ε´○)
・・・・・って、またまた愚痴から始まってしまいました(;´Д`A
連日スミマセ~ン
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さて気を取り直して。
美味しいモニター商品をご紹介します
* 寺辺(てらべ)もち *
カシューナッツを刻んで香ばしく炒り、ミネラルたっぷりの沖縄産黒糖の
やわらかいおもちにざっくり混ぜ込んで仕上げた「寺辺もち(てらべもち)」。
てろてろに軟らかいのではなく、もちの弾力がしっかりしていて食べごたえもあり、
あっさりとしているので甘いものが苦手な方にも好評です。
※茶丈 藤村 【こまめな小豆】ファンサイト応援中
http://monipla.jp/bl_rd/iid-6167856484ea3c70843862/m-4b4c511d8000d/k-1/s-0/
※茶丈 藤村さん → http://sajo-towson.jp/
よーーーーーく伸びます(笑)
母に「引っ張ってみて~」とお願いしました(*^。^*)のびすぎてビックリ
かなりフワフワなんですが弾力もあり、よくある『ゆべし』よりも食感は『餅』ってかんじです。
食べている間はもちろん、後味も嫌なところがなく美味しかったのが印象的でした(*^▽^*)
しかもカシューナッツのつぶつぶが楽しい
あるとないとでは全然違うんだろうなって思いながら味わいました
ただ。。無類の黒糖好きな私としては、もう少し黒糖味がしてもいいかな~と。
カシューナッツの食感と餅の美味しさはそのまま残しつつ、沖縄産黒糖の風味を出してほしいです
それと5個で1パックなのがちょっと・・・・・多いかなって
女性が一人で食べる場合は、一回の量は2個くらいじゃないかと思うんです。
それに今のパッケージだと取り出しにくく感じたので、個包装または小分けすると食べやすいのでは?
作業のラインやコストの問題もあるので難しいでしょうか(;´Д`A
ちなみに3歳半の娘の感想は『このおもち、おいしーねーー』でした
黒糖もナッツも餅も好きなので大好評(●^o^●)
もっともっと食べたかったみたい。。。笑
茶丈藤村さん、素敵なお菓子をありがとうございました
手書きのお手紙、すごく嬉しかったです~(*^_^*)
これからも美味しいお菓子をたくさん生み出してくださいね
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*いちごママ* 2011-11-20 15:44:24 提供:和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson
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茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。