【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト

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あなたのからだに近い水のインスタ投稿モニター10名様募集!

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ぷつぷつナッツ入り黒糖もち「てらべもち」のあじわいをブログで伝えて!

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外国人へのお土産に大ウケの「お餅」には○ッ○が入ってる♪

外国の方へのプレゼントにもよく使われている「寺辺もち」は、黒糖で作られたお餅の中に、ナッツが隅々までザクッと練り込まれている、珍しい和菓子です。香ばしく炒られたカシューナッツが、ミネラルたっぷりの沖縄産黒糖のやわらか~いおもちに、ざっくり混ぜ込まれている「寺辺もち~てらべもち~」。お餅に入っている黒糖は、沖縄産黒糖!ザクッと練り込まれているナッツは、カシューナッツ!刻んで香ばしく炒ってあるカシューナッツと沖縄産黒糖の愛称がバッチリで、大人はもちろん、お子供様も楽しめる和菓子です。「寺辺もち」は男性に人気が高いのも特徴で、幅広い年齢層の男性がお店に訪れます。外国の方へのプレゼントにもよく選ばれていて、香ばしいカシューナッツが黒糖のお餅と、外国の方とを繋ぐ、かけ橋的存在になっているようです。もちの弾力がしっかりしていて食べごたえ充分。あっさりとした甘さだから、甘いものが苦手な方でも、「これだけはなぜか食べれる」と好評です。ギッシりカシューナッツと沖縄産黒糖が奏でるハーモニーがお餅になって登場☆ぷつぷつナッツ入り黒糖もち「てらべもち」のモニターに参加♪して、まずはお試し〓

yukimo   2011-10-31 12:48:58 提供:和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

企業紹介

和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。

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