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『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』

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お取り寄せグルメ『わっか』!被災から復活した生産者の【きくらげ】モニター募集

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「わっか」の国産きくらげ

毒入り餃子事件以前から、「中国製」と書いてある野菜やタケノコ、缶詰は決して買わなかった私ですが
 
どうしても中国製しか手に入らない物、それは中華食材。
 
乾燥きくらげ、松の実、干しエビ、春雨など、国産のものが売り場にないことが多いですよね~。
 
そんななか、今回は国産のきくらげをゲット☆
 
お取り寄せぐるめ「わっか」→http://monipla.jp/bl_rd/iid-903676384e3a5e3875495/m-4b59aaff2d7b6/k-1/s-0/
 


珍しいでしょう?
 
ぺらぺらした中国産のとは全然違い、色も濃く、肉厚でむっちりしています。
 
最初はエビとブロッコリーの中華炒めに入れようとしたのですが、スーパーに行ったらお野菜が安い日で
 
結局、タケノコやらいろいろ入れてしまい八宝菜のようになりました。
 


せっかくの立派なきくらげなので、あまり切らずにドーンと。
 
そしてキノコだとたいして栄養もなくカロリーもゼロ、と思っていましたが、意外にも栄養豊富。
 
食物繊維とビタミンDがたっぷりなんですって。
 
八宝菜は豚肉も入れればヨカッタ、と思いましたが、エビとカニカマでもおいしくできました。
 
きくらげはしっかりとした食感で、こりこり好きな私にはうれしい!!
 
もっともっとたくさん国産のものがでまわるといいなと思います。

ひつじのめりー   2011-09-23 17:12:13 提供:トレスゼン株式会社

企業紹介

トレスゼン株式会社

お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。

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