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米粉スイーツ

価格:2,100円(税込)

新感覚な和洋折衷菓子、「米粉スイーツ」。 米粉を使用し、自家製生チョコをはさみ、しっとりと蒸し上げました逸品は、食感はしっとりとして、味はクリーミーで濃厚。

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商品説明

老舗の和菓子職人が作る、新感覚な和洋折衷菓子、「米粉スイーツ」です。

滋賀県産コシヒカリを細かく挽いた米粉を使用し、自家製生チョコをはさみ、しっとりと蒸し上げた逸品は、食感はしっとりとして、味はクリーミーで濃厚。

慶応元年(1865年)に創業した和菓子店、「しろ平老舗」の五代目当主は、「選・和菓子職」という難易度の高い和菓子技術認定制度で『優秀和菓子職』に選ばれた和菓子業界の若き匠です。

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米粉スイーツ

価格:2,100円(税込)

新感覚な和洋折衷菓子、「米粉スイーツ」。 米粉を使用し、自家製生チョコをはさみ、しっとりと蒸し上げました逸品は、食感はしっとりとして、味はクリーミーで濃厚。

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