『お取り寄せグルメ 「わっか」 ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
トレスゼン株式会社 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
お取り寄せグルメ『わっか』企画!【近江牛のビーフカレー】モニター募集
創業は明治12年。近江牛のパイオニアとして、
100年以上にわたって老舗の「のれん」を近江八幡で守り続けている、
近江牛専門のレストランが作るビーフカレーです。
使われている牛肉は、もちろん全て近江牛。
しかも、素牛である但馬(たじま)の雌の子牛を、
自社牧場で大切に肥育している、
昔ながらの近江牛です。
30数種類のスパイスから作ったルーと近江牛のスジ肉で作ったブイヨンを合わせ、
約10日間ほどかけて熟成。最後にごろごろした牛肉を加えて煮込みます。
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『近江牛のビーフカレー』は、お取り寄せグルメ「わっか」でどうぞ。
htt p: / /www .club-wakka .com /SHOP /385856 /list .html
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たけし 2010-08-07 00:00:00 提供:トレスゼン株式会社
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お取り寄せグルメの専門店「わっか」(WAKKAオンラインストア)では、匠が認めるこだわりの味を取り揃えています。素材にこだわり、製法にこだわり、味にこだわる。そうした“こだわり”を知れば知るほど、食べてみたくなる味が全国各地にあります。匠のこだわりを詳しく伝えた、お取り寄せサイトです。