わくわく倶楽部／キクイモ粉末の口コミ（クチコミ）・レビュー（かわしょうさん）

報告

今回は、わくわく倶楽部株式会社 さんの

キクイモ粉末　1袋45ｇ をモニターさせていただきました。

サンプル内容

キクイモ粉末　1袋45ｇ

ポイント

・生活習慣病の予防や糖が気になる方へ、アンチエイジングに興味がある方へおすすめ

私の感想

・キクイモのしゃりしゃり感がとてもおいしい

レポート

パッケージ

↓手に取ったところ

きくいもって・・？？

最近聞くけど、実は１７世紀から食べられているもの。

「イモ」という名前はつくけれど、

ジャガイモなどに多く含まれるでんぷんはほとんど含まず、

「イヌリン」という食物繊維を多く含んでいる。

ある研究では、６０％も？！

「イヌリン」は、天然のインスリン

そのほかにも、こーんないろいろ栄養が入っています。

↓ちなみに、今回使われているきくいもは、

無農薬・無化学肥料１００％

↓パッケージの裏側。

なんとカロリー表示まで。

カロリーはほとんどありません。

↓チャック式で、保存に便利。

見た目

↓やや黄味がかった色の、

本当に細かい粉。

くしゃみに注意。

牛乳編

作り方

↓牛乳に入れてみました。

↓ぐるぐる混ぜます。

↓横から見るとこんな感じ

できあがり

お味

いただきます～～

これは、なかなか今までにない感じの食感です。

キクイモの食物繊維をびんびんに感じます。

とても飲みごたえがあります。

ごくごく飲めます。ご馳走様でした～～

蒸しケーキに

牛乳で、どんなものか感じをつかんだので、

蒸しケーキに入れてみました。

材料はこれだけ　（パウンド型１８センチ１本分）

ホットケーキミックス　２００ｇ

牛乳　２００ｇ

オリーブオイル　適量

キクイモ粉末　1袋45ｇ 　20g

作り方

①↓牛乳２００ｇに

②↓キクイモ粉末　２０ｇをなじませて

↓ぐるぐる混ぜます

③↓なじんだら、ホットケーキミックス２００ｇと


④↓オリーブオイル適量（ひとまわしくらい）入れて、混ぜて下準備は完成


⑤↓クッキングシートを敷いた型に

⑥↓流し込んで蒸すだけ。

うちの蒸し器の場合、強火で、２０分くらい。

途中楊枝をさして、焼け具合を確認します。

できあがり

見た目はあまりきれいとは言えませんが・・

お味

とてももっちりした食感になりました。

腹持ちがよさそうです。

パウダー状なので、なじませるのも簡単。

お菓子作りにも取り入れやすいですね。

まとめ

なかなか、お店で生のキクイモを見かけることは少ないですが、

とても、栄養価が高いので、ぜひ取り入れたい！

パウダー状なので、アレンジがしやすかったです。

このたびは、どうもありがとうございました。

わくわく倶楽部株式会社

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