用事があって戸越へ行きました。ものすごーく久しぶりな戸越銀座の商店街。 そこで「とんたん」というお店の豚丼を食べてきました。松・竹・梅・小盛から選べます。食べたのは豚丼「竹」のセット。山盛りキャベツと具沢山のお味噌汁に、白菜の浅漬け付。「竹」は単品なら680円、セットで980円。 安っ!!味噌汁の塩加減が丁度良く、ポイント高いです!(しょっぱくない) これでごはん200g、豚肉200gの丼です。お肉は食べやすいようにカットしてもらいました。かなりなボリュームって思いましたが、完食しちゃいました!(さすがに満腹です) キャベツは4種のドレッシングをお好みでかけていただきます。塩ダレと中華が好みの味でした。(他に梅、青じそがありました)この豚肉は安心な国産豚肉です。炭火で焼いているので、炭の香ばしいいい香りがします!そしてお肉はふっくらしつつ、脂が落ちててしつこくないです。 ん~~~、例えるなら豚肉の蒲焼って感じ。甘辛なタレが蒲焼のタレに似ているのデス。また、テーブルにあった山椒をかけて食べてもイケます!(一味唐辛子と荒びき粒コショウもアリ)お店のオススメで温泉卵を追加しました。それも美味しかった!(丼に卵をかけて味が薄くなったらば、テーブルに置いてある秘伝のタレを追加すればまた美味しくなります) 豚丼は帯広名物とかで、お店には北海道のご当地ソーダも!!みやびはコアップガラナをオーダーしました。まりもっこりにすればよかったかな・・・ ウチからはちょっと遠いけど、また行きたいな~と思えるお店でした。帯広炭火焼豚丼 とんたん http://willplanning.jp/tontan/ 〒142-0041 東京都品川区戸越2-5-1 03-3786-5558(定休日:不定休) 営業時間:お昼から夜まで
投稿日時:2010/08/12
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