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『エックスシェフ(Xシェフ)』

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お問い合わせ先 エックスシェフ(Xシェフ) 一般財団法人新たな農業・農家支援機構

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【クリスマステーブルコーデ♪】絶品コロッケ『ピンクダイヤモンドポテト』5名様

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モニプラ、玉手さんちのピンクダイヤモンドポテトコロッケに応募中!

モニプラ、 一般財団法人新たな農業・農家支援機構への応募です。  モニター品は、キタアカリと国産牛の絶品のシェフ特製コロッケ、『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』。 お題は、モニター品のご紹介。 元ホテルオークラグループ総料理長 ムッシュ高木が率いる料理長軍団「Xシェフ」、日本全国から探し出した希少な食材と料理長の惣菜を取り扱ってるそう。 そんな料理長軍団が選んだ、 キタアカリ発祥の玉手さんのキタアカリは、 ほどよい甘味とほくほく感が特徴。 それが国産牛が出会って、 出来上がった贅沢なシェフ特製コロッケ ソースなしでも美味しく食べれるそう。 興味津々です クリスマスの夫婦の食卓に美味しい1品を加えたいな~     【クリスマステーブルコーデ♪】絶品コロッケ『ピンクダイヤモンドポテト』5名様 ←参加中   レシピブログに参加中♪ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ。

はな   2017-12-03 11:30:58 提供:一般財団法人新たな農業・農家支援機構

企業紹介

一般財団法人新たな農業・農家支援機構

▼Xシェフを運営する「一般財団法人新たな農業・農家支援機構」について

一般財団法人新たな農業・農家支援機構では、農業・農家に関するさまざまな問題を経営や技術的な側面から支援する事に取り組んでおります。

現在、日本の農業は疲弊化が進み、そのために農家の高齢化・後継者・耕作放棄という問題が深刻化しています。廃業したくても相談窓口がありません。その反面、新しく農業に参入したい異業種企業も年々増えています。

そこで、当財団はお互いの情報を提供しあい、弱小農家からの脱出・大規模企業農業への参入支援として農業技術を提供し双方が安定した農作物作りの契約栽培・農場直営が出来るよう支援をしております。

理事には土壌の専門家・経営コンサルを迎えて全国を指導に回り、更には出来上がった農産物や農産物から作る加工食品を市場に出す為に、元ホテルオークラグループ総料理長 髙木シェフを迎え、生産から販売まで各分野のプロフェッショナルの監修の基、安心安全な食材をご家庭にお届けしております。

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