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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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山本海苔店『梅の花』

山本海苔店を代表する『梅の花』焼海苔をお試しさせていただきました。

シンプルにおにぎりに。
米と海苔、なんといってもこれが一番おいしい食べ方ですよね。

毎日のお弁当にこうした海苔巻きおにぎりを作ります。
スーパーのプライベートブランドの海苔を使っているのですが、海苔屋さんの海苔はそれとは全然違いますね~。
まず香りが違う。
封を切ったときに、海苔の香りが濃い!
一枚一枚しっかりしていて噛み応えがあり、ムラのないところもプライベートブランドとは大違い。
お米のおいしさが引き立つ海苔でした。
ラップに包んでお弁当に持っていったのですが、水分を含んでもいつもよりべたべたしていなかったのも発見でした。
こういうところが良い海苔の証拠なんだなあと思いました。

大好きな米粉パンを買ったので、海苔と一緒にいただきました。

マーガリンをぬって、

2枚だけ醤油をちょこっと。

海苔をのせてトースト。

海苔醤油サンド。

醤油をたらしていない方は、アボカド卵をプラス。
米粉パンとの相性も最高です!



今回使った海苔はこちら。



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水玉ストール   2017-12-07 23:00:58 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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