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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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節分には手作り手巻き寿司!

節分には、手作り手巻きずしに

チャレンジしたいと思っています。



いつもデパ地下で買っていたのですが・・・



今年は、年末おせち料理の昆布巻きを作った際

かんぴょうを多めに煮込んで置き冷凍しました。



そこで、節分にはこのかんぴょうを使用して

手作り巻きずしを作ろうと年末から思っています。



手巻き寿司をする時の具材としては、卵とかんぴょう

きゅうり、そしてでんぶんかな!

色どりに、紅ショウガを使用してもいいかなと

思っています。



美味しいのりと酢飯を使用して美味しい手巻きずしを

作りたいと思います。

sumiko   2012-01-10 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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