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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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海苔茶漬け『梅の友』

昨日の朝ご飯に食べたのがコチラ




山本海苔店の海苔茶漬け『梅の友』


『梅の友』となってますが、梅の味がするわけではなく

山本海苔店のマークが梅で、それにちなんでつけられたそうです

中身を開けて、ご飯の上に





海苔がすごく細かく、いっぱい入ってます

この状態で、海苔の香りがほんのりします

次にお湯を注ぐと・・・





海苔がいっぱい入ってるのがよく分かりますね

海苔の香りも、さっきより強く感じます

私は、ここに梅を入れて食べました





海苔の風味が良くて、優しい味です

1袋入れると、しょっぱいかなって思ったんですが

そんなことも全然なくて、美味しい

旦那は、昆布とワサビを入れて食べてたんですが

この海苔がいいなぁほっこりする味やわぁ

と、言ってました

これから暑くなってくると、冷やし茶漬けとかにしても

美味しそうですよね

私は、お茶漬けの素をお餅にかけてお湯を注いで食べたり

パスタにかけてお湯を注いで食べたりもします

こちらの山本海苔店様のホームページの海苔百科ページの海苔レシピには、

海苔や海苔茶漬けを使った色々なアイデアレシピが載っています

そうめんを使ったレシピもあったので、この夏、作ってみたいなと思いました

http://www.yamamoto-noriten.co.jp/knowledge/



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きょう   2011-04-27 09:52:57 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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