『山本海苔店ファンコミュニティ』
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山本海苔が作っている海苔茶漬け「梅の友」を2袋頂き早速、朝ご飯でお茶漬けを食べました。よく何袋か入りで売られているお茶漬けを買う我が家ですが同じくらいの袋の大きさなのに具沢山という印象でした海苔とあられとお茶になる緑色の粉末が入っているだけなのに何か凄く豪華な感じでした。海苔はとても細かく刻まれているのでお湯をかけて食べようとお箸をつけた時に海苔がほろほろと崩れてご飯全体にまわりお茶の色よりもさらに濃い緑色に一見、味が濃そうだな~と思ったんですが味は薄味であっさりとしていました。海苔の風味が効いていて少し甘みを感じて美味しかったです「梅の友」というネーミングの意味があんまり良く理解出来ず。梅が入っていたのかな~。特に梅風味は感じませんでした。朝で味覚が目覚めていなかったかな。もう1袋あるのでまた明日にでも食べようと思います。上品な味だったんですが、私的には少し塩気のあるだしで食べる関東のお茶漬けに慣れているからかもう少し塩気があっても良いかな~と思いました。海苔を楽しむのにはとても良いお茶漬けでしたよ。海苔好きの方にお薦めですし、お子さんにも良い味付けです山本海苔ファンコミュニティファンサイト応援中
*アリエル* 2011-04-24 18:27:52 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。