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『小豆島お肉の山下屋』

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

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【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

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【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

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【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

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小豆島お肉の山下屋で一番食べてみたいもの選んで♪選んで♪大募集!

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小豆島お肉の山下屋のお好きなものどれでも1点選んでどうぞ♪

参加時の
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ブログ
当店のWEBページ(http://www.yamashitaya.net/)からあなたが食べたいものを1点選んでご自身のブログでご紹介してください。

ご自身の意見や写真も交えて熱い思いを綴っていただけると嬉しいです^^

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おいしいものハンターの血がスイッチが入った今日この頃←ダイエットは   今回、ハンティングしたい 2012/03/11

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小豆島お肉の山下屋で一番食べてみたいもの選んで♪選んで♪大募集! | 小豆島お肉の山下屋 2012/03/09

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我家の男子は、焼豚&煮豚が大好き♪ 焼豚は、実家の近くにあるお肉屋さんのものをいつも購入 煮豚は、お肉の特売日に塊を購入して、時々作るようにしています でも、やっぱりお肉屋さんで買う「焼豚&煮豚」の方が、断然美味しい!! 一度にたくさん作るから、おいしいだしが鍋に出るのかなぁ あの柔らかさや… 2012/03/08

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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