『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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子供の頃から今に至るまで大好物な食べ物といえば『ハンバーグ』 中からトロリと出てくるチーズがたまらない『チーズinハンバーグ』や、大根おろしでさっぱり食べる『和風ハンバーグ』などどんなハンバーグもだーい好き そんなハンバーグでとーってもこだわってるもの… 2012/03/01
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小豆島お肉の山下屋 『くるくる煮豚』 ずっと前に知っとこから買おうかどうしようかずーーーーーっと考え中どうしようか、どうしようか、どうしようか 見れば見るほど美味しそうとろとろ煮豚がっつり食べたいよぉ 小豆島お肉の山下屋で一番食べてみたいもの選んで♪選んで♪大募集!… 2012/03/01
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ぐるぐるナインティーナインで紹介♪ 【小豆島山下屋】讃岐こめ豚使用!手造りくるくる煮豚(ブロック) <280gx2>特製タレ付 BOXギフト TVで見ていてとっても美味しそうだったの! お家で味わいたい(´ー`)♪ 2012/03/01
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小豆島お肉の山下屋さんってTVで良く紹介されていますよねわたしが食べてみたいのが讃岐こめ豚使用!手造り直火焼豚(ブロック)<250g>温かいご飯で食べたい♪小豆島お肉の山下屋で一番食べてみたいもの選んで♪選んで♪大募集! ←参加中 2012/02/29
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今日はパソコンの不具合で大変な目に遭いました 帰りに阪急オアシスでお買い物をしました試食の売り場の「かぶの塩麹スープ」の隣に塩麹の瓶が並んでいました 売り場の方の「塩麹すぐ売り切れになるんですよ」との説明にうなずくほどのブームですね 塩麹おうちでできますので、かぶの塩麹スープぜひ試してくださ… 2012/02/27
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。