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『小豆島お肉の山下屋』

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子供の頃の夢かなえます♪お腹いっぱい食べたーい!でっかい大魔王ハンバーグモニター

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ホットプレートで、ドデかハンバーグを食らう

 おはようございます

 昨日の雨が嘘のような、めちゃめちゃキレイな青空が広がっています

 初夏を思わせるような、気持ちのいいお天気です

 洗濯物に、お布団干し、お日様に手伝ってもらおう〜♪

 今日も、元気にいきましょう〜!


 5月22日 火曜日

 レイアの、予防接種を受けに行きました

 前回は、1歳の時

 その時、注射をしても泣かない図太さを持っていたレイアですが、今回は・・・?

 今回も、受けてくれる先生にニコニコして、これから何があるのかも知らず・・・

 やっぱり泣きませんでした〜^^;

 図太い神経の持ち主です


 

 子供の頃の夢を叶えます☆

 ドデかハンバーグ♪

 大きくて、フライパンだと焼きずらいので、ホットプレートで焼きました

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 子供の顔よりも大きなハンバーグは、子供はもちろん大人も大興奮♪

 大きなハンバーグって、夢がありますよね

 しかも、大きいだけじゃなくて、味もすっごく美味しいの!

 フワフワのハンバーグに、肉汁が溢れる溢れる〜

 めちゃめちゃジューシーです

 デミグラスソースもすっごく美味しいの

 ハンバーグと相性バッチリの、チーズをたっぷりのせました

 付け合せには、新じゃが

 新じゃがにも、チーズをのせて、ハンバーグの肉汁とデミグラスソースが味付けで、じゃが芋もめちゃめちゃ美味しい!

 この際、カロリーだとか考えず、美味しさ丸ごといただきました

 リオンが大好物のハンバーグ、好きなだけ食べても、まだまだいっぱいあるって、本当幸せ〜

 おかわりしても、まだ食べれるよ〜

 ジューシーなハンバーグ、おうちで本格的な味が食べれて大満足でした

 

 ガーリックトースト

 ガーリックオイルが中のほうまでしみこんでて、すっごく美味しい

 たまに、ガーリックオイルがちょっとしかかかっていないのに当たると、すっごくガッカリですが

 昨日のは大当たり〜♪

 

 生ハムサラダ

 レタス、セロリ、新たまねぎ、トマト、生ハム、半熟卵

 

 軟骨とネギ焼

 焼くつもりはなかったのですが、賞味期限がせまっていて

 こりこりの軟骨、美味しいな〜

 ビールが進みます

 

 さつま揚げ

 高級なさつま揚げ、あぶって、おろし生姜でいただきました

 もっちり、あぶっただけなのに、この美味しさ〜

 おつまみに最高〜


 美味しくいただきました

 ごちそうさまでした

  

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りーり   2012-05-23 08:32:38 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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