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『小豆島お肉の山下屋』

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子供の頃の夢かなえます♪お腹いっぱい食べたーい!でっかい大魔王ハンバーグモニター

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◆誕生日ケーキのようなハンバーグにビックリしました◆

子供の頃の夢かなえます♪お腹いっぱい食べたーい!でっかい大魔王ハンバーグモニター

このハンバーグ、有名雑誌MONOマガジンのうまいもの便で紹介された
「手造りやわらかハンバーグ」と同じタネを使ってるので


どなたが焼いても

ふっくらやわらかでジューシーに焼きあがります♪

実はこのでっかいハンバーグ。
お客様からの特注で生まれた商品なんです。

そのお客様はこんな使い方をされてました↓(*^_^*)
http://www.yamashitaya.net/fs/shodoshima/c/0000000317



誕生日ケーキのようにろうそくを立てた
写真を見て、ビックリしました。

自分ひとりでは食べられませんので、是非、
この食べ方を参考にしながら、ワイワイ言いながら
モニターしたいと思い、応募させていただきました。

藍色の部屋(TOKU)   2012-09-19 00:00:00 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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