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『小豆島お肉の山下屋』

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昭和世代あつまれぇ~♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ~昭和のミンチカツモニター

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昭和の手造りミンチカツ

肉汁がじゅわ〜〜とあふれてきて

なつかしい昭和のよき時代を思い出す

手作りミンチカツ

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すっごい気になる〜〜



手書きのカードが良いですね

でも、正直に言うと

冷凍でしょ

粉っぽいんじゃないの

やっぱり、冷凍されると質が落ちるんじゃ・・・っと半信半疑



作り方も手書きで、味がありますね〜〜

これで、味を誤魔化してるんじゃw

さぁ、マミーに揚げてもらいましょう

自分でしないのかっというツッコミは受け付けません



綺麗に揚がりましたね〜〜〜

問題は味よ



簡単調理は、便利で良いけど

味が良くないとダメよね〜〜

さぁ実食



うわっ

肉汁が、じゅわ〜〜っとあふれてくる

なになに

このお肉のうまみ

本当に冷凍なの〜〜〜

私、侮ってました

ビックリの美味しさ

おススメです

家族揃って美味しく頂きました〜〜

ごちそうさまでした



【大好評『築地魚がし横丁 しじみ汁&名店味巡り とん汁』モニター50名様大募集】

みかん姉   2011-12-30 09:16:14 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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