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『小豆島お肉の山下屋』

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昭和世代あつまれぇ~♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ~昭和のミンチカツモニター

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昭和の手造りミンチカツ

肉汁がじゅわ〜〜とあふれてきて

なつかしい昭和のよき時代を思い出す

手作りミンチカツ

小豆島お肉の山下屋ファンサイト応援中

すっごい気になる〜〜



手書きのカードが良いですね

でも、正直に言うと

冷凍でしょ

粉っぽいんじゃないの

やっぱり、冷凍されると質が落ちるんじゃ・・・っと半信半疑



作り方も手書きで、味がありますね〜〜

これで、味を誤魔化してるんじゃw

さぁ、マミーに揚げてもらいましょう

自分でしないのかっというツッコミは受け付けません



綺麗に揚がりましたね〜〜〜

問題は味よ



簡単調理は、便利で良いけど

味が良くないとダメよね〜〜

さぁ実食



うわっ

肉汁が、じゅわ〜〜っとあふれてくる

なになに

このお肉のうまみ

本当に冷凍なの〜〜〜

私、侮ってました

ビックリの美味しさ

おススメです

家族揃って美味しく頂きました〜〜

ごちそうさまでした



【大好評『築地魚がし横丁 しじみ汁&名店味巡り とん汁』モニター50名様大募集】

みかん姉   2011-12-30 09:16:14 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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