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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

是非あじわいたいです。 2012/01/20

ぜひ参加させて下さい(>_<) 2012/01/20

美味しそう!我が家の食卓にミンチカツはなかったので、してみたい! 2012/01/20

ミンチカツは、大好物です。しかも、昭和の時代のミンチカツが食べられるなんて、夢のようです。子供のころの味がよみがえると思います。ソースは何にしようかと考えています。ぜひ、昭和のメンチカツを食べたいです 2012/01/20

宜しくお願い致します。 2012/01/20

初めまして。ミンチカツ大好きで自宅でも作るのでプロの方が作られた美味しいミンチカツを味わってみたくて応募しました。よろしくお願い致します。 2012/01/20

お肉屋さんのミンチカツおいしくって大好きです♪ 2012/01/20

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うちごはんのブログを始めました。メンチカツはあまり作らないので、おいしいの食べたいです☆ 2012/01/20

是非是非モニターをさせていただきたくよろしくお願いいたします。 2012/01/20

昭和の味体験してみたい!!よろしくおねがいします! 2012/01/20

懐かしい味大好きです!家族でにこにこしながら食べるところをレポートしたいと思います。 2012/01/20

ミンチカツはなかなか家で作る機会がありませんでした。娘が受験生なので縁起をかついでぜひ食べさせたいです! 2012/01/20

ミンチカツは懐かしいです。昔はたいそうご馳走でした。 2012/01/20

メンチカツ大好き!!!お肉大好き!!!!もう家族でガッツリおいしくいただきたいですっ♪ 2012/01/20

肉汁溢れるミンチカツ食べたい!! 2012/01/20

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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