『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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中学生の頃、寄り道して食べたお肉屋さんの目の前で揚げてくれたメンチカツが今でも忘れられません。そんな感じのメンチを味わえそうな予感がします。是非昭和の懐かしい雰囲気に包まれたいです。宜しくお願いします 2012/01/25
ジュージーなミンチカツで旦那様のにやける顔を引き出したい!! 2012/01/25
メンチカツは懐かしく、さらに今でも大好物。その肉汁じゅわぁ~な感じを是非とも体感させてください。 2012/01/25
主人がミンチカツ大好きです。肉汁たっぷりのミンチカツ、是非食べてみたいです。ミンチカツに合う副菜などもあわせてブログで紹介できたら、と思います。 2012/01/25
昭和生まれです(笑)メンチカツ大好きです♪旦那さんとジューシーを楽しみたいです^-^ 2012/01/25
夫婦ともに昭和世代ですよ~我が家の賑やかな食卓の様子と共に、画像を中心に我が家の感想をお伝えできたらと思います!なにより、美味しそうで頂いてみたい!!が一番☆楽しみにしています^^♪ 2012/01/25
ミンチカツ大好き! 2012/01/25
丁寧に紹介します。是非食べたいです! 2012/01/25
メンチ大好きなので是非!!! 2012/01/25
肉汁がすごい!おいしそう♪ 2012/01/25
部活帰りのコロッケ懐かしいです!もう一度あの懐かしい青春の味を味わいたい! 2012/01/25
コロッケは子供の大好物です!旦那も大好きです!是非試食させて頂きたいです。よろしくお願いします。 2012/01/24
美味しそうですね。まずはチャレンジしてみようかな♪( ̄∇ ̄*)ゞ。Myブログ=http://blogs.yahoo.co.jp/rnaga99/ です。紹介します。 2012/01/24
美味しそうですね、パンにはさんでがっつり頂きたいです。 2012/01/24
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。