『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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昭和世代あつまれぇ♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ昭和のミンチカツモニター『昭和の』ってところがおいしそうです揚げ物って油が怖いからチビがいると自宅ではできないでも食べたいしかもおいしいのがこれはとっても大きくておいしそうなのだー 2012/03/14
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昭和世代あつまれぇ♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ昭和のミンチカツモニター昭和の手造りミンチカツ(メンチカツ)<6ヶ>冷凍詳しくはこちら↓http//wwwyamashitayanet/fs/shodoshima/c/0000000356 2012/03/14
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学生時代に学校帰りによく寄り道していたのはお肉屋さん そこで売られているタマネギ&お肉を串刺しにしたのが好きで好きでたまらなかったんだよね で、そんなお肉屋さんに必ず置いてあるのがミンチカツ これはおうちでその味わいを気軽に楽しむことができるんだって 冷凍で届くから保存もバッチリできるし、低… 2012/03/14
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今日のお弁当♪ 蓮根餅 卵焼き ゆで卵 プチトマト&ハム ブロッコリー 八宝菜 ごはん&胡麻昆布うっ今画像みて気づいたよぉプチトマト…へたの部分を下にすりゃぁ良かったぁ……かっこわるっ……まっ、気にせず行きましょ 今日は蓮根餅作ってみましたよんすった蓮根に干しエビやネギちくわを入れ… 2012/03/14
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3月17日 土曜日 新宿クリナップショールーム で 「Jam Marche」 の安西先生とコラボレッスンをすることになりました ローストポーク と パン のレッスン そして、それに合うジャムの作り方 ジャムの… 2012/03/14
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style="padding4px;marginbottom3px;"> 2012年03月14日 メモ2 [ カテゴリ未分類 ] … 2012/03/14
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ランチに、海鮮丼を食べた三十路オンナです♪↑お魚大好き星人(w)特にお刺身海鮮丼(かいせんどん)は、容器に丼を用い、具材に海産物を用いた海鮮ちらし寿司の丼物料理「ちらし寿司」は、酢飯に握り寿司用のネタ(魚介類の刺身)を中心に様々な具をちらして飾り乗せした料理であるが、海鮮丼は、酢を入れない飯を… 2012/03/13
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今日はぺペロンチーノと昨日の中華サラダ彼はごはんだから別のおかず作ったけどねあとは残り物昭和世代あつまれぇ♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ昭和のミンチカツモニターモニター当たったらいいな 2012/03/13
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。