『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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昭和時代の懐かしいメンチカツ、是非食べたいです。懐かしい気持ちに浸りながら家族団らんの楽しい食事をしてキレイな写真を撮って、ブログやSNS等に紹介したいです。ぜひよろしくお願いします。 2012/05/09
ぜひ試してみたいです!!! 2012/05/09
食べたい! 2012/05/09
なつかしいなぁ いつもコロッケのわが家でしたが たまにミンチカツの時は興奮した記憶があります。 是非たべてみたいです。 2012/05/09
メンチサンドにしたら、大変なコトになりそうだぁ( ´艸`)プッ 2012/05/09
昭和世代集まれ~に反応してしまいました。是非よろしくお願いします。 2012/05/09
食べてみたいな! 2012/05/09
昭和生まれです!!昭和のミンチカツときいて、すんごく反応してしまいました(笑)家の近所にお肉やさんがあって、いつも揚げたてを食べていたなぁ・・と思い出します。ノスタルジーな気分ですね!食べたいです! 2012/05/09
味わいたい 2012/05/09
昭和の味って大好きです。 是非!!! 2012/05/09
メンチカツ☆いいですね~!!衣はサックリ、肉汁じゅわ~♪お家で食べる揚げたては最高ですもの♪ぜひ味わってみたいです。 2012/05/09
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。