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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

食いしん坊なので、美味しいものや手作り商品が大好きです。常に美味しいもの探しのアンテナを張っているので、食べてみたいです。ぜひ味や食感を試して、試食後の感想をブログで丁寧に紹介したいです。 2012/10/02

ミンチカツは夫婦で大好きです!あふれる肉汁じゅわぁ~昭和の手造りミンチカツをぜひぜひ味わってみたいです。実際に調理している様子、味、食感等、多数の写真を載せて、詳しくレポート紹介します!! 2012/10/02

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モニターになって商品の良さを伝えたいです(*^^*) 2012/10/02

rym rym

大好きなめんちかつ♪調理して彼氏と美味しく頂きたいです!
写真を交えてブログに公開したいです^^ 2012/10/02

ao ao

ミンチカツおいしそうですね~!!昔ながらのお肉屋さんとかが少なくなり買えるトコもないので当選できたらうれしいです(。-ܫ-。) 2012/10/02

試してみたいです。 2012/10/02

ミンチカツ食べたいです!
食の細い我が子にも食べさせたいです!!
 2012/10/02

じゅわ~っとを体験したいです!! 2012/10/02

既婚20代、毎日料理をしています。
仕事と両立しているので、コロッケやメンチカツなど時間がかかるものは作れずにいます。
あふれる肉汁じゅわぁ~昭和の手造りミンチカツ、是非味わいたいです! 2012/10/02

大阪の天神橋商店街にも名物のコロッケ屋さんがあります。小腹のすいたビジネスマンも子供の頃に戻り並んで買って、ほおばってます。きっと私と同じ昭和世代ですね。 2012/10/02

食べてみたいです!(^^)! 2012/10/02

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たまらないくらいミンチカツが好きです。自宅ではおいしいミンチカツを作れません。ぜひ食べさせてください!! 2012/10/02

メンチカツをおいしく食べる子供達の写真をUPします。 2012/10/02

最近恋人に毎日のようにご飯作ってます! 2012/10/02

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美味しそうなメンチカツ!目の前にあれば自然と笑顔がでてきちゃいますね(〃▽〃)♪昭和世代の代表として写真で美味しさを伝えたいです♪ 2012/10/02

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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