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『小豆島お肉の山下屋』

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おいしいベーコンを食べたい! 2011/12/13

参加したい 2011/12/13

ぜひぜひこのベーコン使って美味しい料理作ってみたぁ~い!!! 2011/12/13

当選したら、このベーコンを使った料理をいろいろ作ってブログで紹介したいです。 2011/12/13

朝食や夕食の材料に使えますよね!
 2011/12/13

そのままでもおいしそうだし、パスタとかで作りたいな♪ 2011/12/13

幸せの木っていいですね★ 2011/12/13

RIN RIN

ベーコン大好きです。そのままでもおいくて、味がしっかりついてるので料理に使っても万能!是非本格ベーコン食べたいです。 2011/12/13

イタリアンを作るのが好きな主人に調理をまかせたいです。 2011/12/13

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おいしそうなベーコン!何を作ろうかな~♪ 2011/12/13

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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