『小豆島お肉の山下屋』
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オリーブのチップで燻製にしてるのは食べたことないです。
小豆島お肉の山下屋でしか作っていない特別なベーコンぜひ食べてみたいです! 2011/12/13
こちらの美味しそうなベーコンを使ってどんな料理をしようかと
妄想ばかりが広がっています(笑)
是非、食べてみたいです 2011/12/13
ベーコン大好き!!
お正月にみんなで食べて幸せつかむぞ♪ 2011/12/13
美味しそう!!ぜひ食べてみたい! 2011/12/13
オリーブも好きだし♪これで燻製したベーコンは、美味しいに違いない!?と思っちゃいます。軽くあぶってもいいし、スープに入れてもいいダシが出そう。。。あぁ~食べてみたいと思いました。 2011/12/13
小豆島=オリーブですよね♪ベーコン、味わってみたいです。 2011/12/13
是非参加したいです! 2011/12/13
オリーブが旬ですね!試してブログのネタにさせて頂けたらと思って応募しました、 2011/12/13
私も食べて幸せになりたいです♪おせちの一品にしたいのでよろしくお願い致します。 2011/12/13
ベーコンを自作するくらい好きなサラリーマンとして、このようなイベントは黙っていられません。もし当選したら、美味しさなどブログやツイッターでしっかりレポートします! 2011/12/13
色んな食べ方してみたいです。よろしくお願いいたします。 2011/12/13
昔主人が燻製をつくりたくて道具を買おうとしましたが実現してません><
ぜひ食べてみてブログで紹介したいです 2011/12/13
ベーコンはよくいろいろなお料理に使います!パスタやサラダなどいつもの料理がさらに美味しくなっちゃうなんてとても魅力的です!!こだわりのベーコンでぜひお料理を作ってブログに載せたいです!! 2011/12/13
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。