『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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凄く美味しそう!私も手作りベーコン食べて幸せになりたいわ~ 2011/12/12
とても興味を持った商品です。是非手にしたいと思いました。どうぞよろしくおねがいいたします。(^O^)/ 2011/12/12
おいしそうだにゃぁ 2011/12/12
こんな美味しいベーコンを食べたいです 2011/12/12
燻製系大好き!前に 肉をスモークして ハムを作ったことあります! 2011/12/12
是非参加させて下さい(>_<) 2011/12/12
義母と分けて試食したいです 2011/12/12
年末年始の家族・親戚の集まりで食べてみたいです♪ 2011/12/12
オリーブの葉や枝までも!丹精込めて作られているようですし、写真見ただけで涎が!やはりぺペロンチーニやカルボナーラに入れて楽しみたい!でも焼いて、パンに挟んだり、カリっと焼いてサラダに入れてもよさそう! 2011/12/12
オリーブ燻製手造りベーコン、ポトフによさそうですね♪
2011/12/12
モニターできたら大変嬉しいです
2011/12/12
是非食べてみたいです(*^。^*)レポさせてください(^。^) 2011/12/12
厚切りベーコンにして焼いて食べたいです☆ 2011/12/12
ベーコンの美味しさを最大限伝えられる料理頑張ります!ワインと一緒に食べれる美味しい料理考えたいです!宜しくお願い致します。 2011/12/12
2,3パターンの料理写真とともにUPします!! 2011/12/12
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。