『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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ベーコン大好き!オリーブ大好き!ステーキやパスタ、サラダや煮込み料理などいっぱり作りたいと思います。よろしくお願いいたします。 2011/12/16
ベーコンの厚切りで、ベイクドポテトに決定!このレシピで、ベーコンを堪能! 2011/12/16
おいしそうなので参加決定(*´д`*) 2011/12/16
ぜひ食べてみたいです。 2011/12/15
よろしくお願い申し上げます 2011/12/15
オリーブで燻製されたベーコンは初耳です!どんな香りがするんでしょうか(*´艸`)幸せの木で作られた幸せなベーコン、是非食べたいです! 2011/12/15
美味しいベーコンで、おいしいお料理がしたいです☆ 2011/12/15
小豆島☆オリーブも「二十四の瞳」も大好きです(*^_^*) オリーブの木で燻製されたパスタ、美味しそう! 朝食に目玉焼きと頂いたり、サンドにしたり…考えただけで、幸せ♪ これも「幸せの木」効果!? 2011/12/15
うわー!美味しそうな写真!!厚切りにして、そのまま焼いて食べたり、パスタやトマト煮込みに入れたり……夢が広がりますなー(´∀`*) 2011/12/15
ベーコンは焼いても煮てもすごくおいしい食材。常備するようにしています。でも、オリーブで燻製したものは食べたことがありません。是非とも食させていただきたいです。どうぞ宜しくお願いいたします。 2011/12/15
ベーコン大好き、最近パスタにはまってまして、やっと自分でアレンジしてなんでも作れるようになりましたよ。きっと今まで食べたことないスモークの香りなんでしょうね^^とっても楽しみ!麺好きな息子と食べたいな 2011/12/15
じっくりモニターし、写真付きで心を込めてレポートをしたいと思っています。どうかご縁がありますよ~に! 2011/12/15
わぁ~!オリーブの木で燻製されたベーコンなんて初めて知りました!香ばしい匂いがしそうでぜひ味わってみたいです~!! 2011/12/15
すご~く美味しそうですね!美味しそうなベーコンを使って、パスタ、サラダ、煮込み料理、炒め物等たくさんレシピを考えたいです。綺麗な写真と分かりやすいレシピで商品の良さを伝えたいと思います。 2011/12/15
幸せの木で燻製なんて贅沢っ!!! 2011/12/15
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。