『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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料理を考えるの大好きなので是非やらせて下さい!オリーブベーコンとても興味あります。ブログで考えたレシピとともにたっぷり紹介させていただきます。よろしくお願いいたします。 2011/12/14
燻製はさくらチップが好きですが、、、オリーブの燻製なんて初めてなので興味があります。
香りが良さそうだしとっても美味しそう!是非食べてみたいです。
そして、幸せになりたい。。。 2011/12/14
ベーコン好きです!特に燻製の薫りがたまらない!
よろしくお願いします! 2011/12/14
夕飯や手作りインテリアをメインにブログを書いています。400人/日のサイトです。おうちカフェブログランキングは1位です。ツイッターフォロー数は7800人以上です。クックパッドにも掲載しています。 2011/12/14
我が家は、ベーコン好きなので よく食卓に並びます! 2011/12/14
オリーブ燻製って、とても香りが良さそうですね。是非、よろしくお願いします。 2011/12/14
とってもおいしそうです! 2011/12/14
すごいー!!是非食べてみたいです!!! 2011/12/14
最近普段使う油をオリーブにかえました☆オリーブの香りと美味しさを楽しめるベーコンを期待しています♪ 2011/12/14
素敵すぎます!私料理好きだから欲しくてたまらない~(笑) 2011/12/14
幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンで美味しい幸せな新年を迎えたい!! 2011/12/14
とてもおいしそう!いろんな料理に使えそう! 2011/12/14
ぜひ食べたいです!そのままで食べた後は。。。サンドウィッチ?パスタ?
どれにつかってもおいしそう☆ 2011/12/14
ベーコンは常備しておきたい食材のひとつ。薫製ベーコン、食べてみたいです! 2011/12/14
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。