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『小豆島お肉の山下屋』

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(o´ノωノ`o)こんにち・・ヽ(o´・∀・`o)ノわぁ♪ (つд||)うぅぅぅめっちゃ雨  今日は~」銀行 いったり郵便局 行ったり せなあかんのに(#゚Д゚) けっこうな!!!!雨の量(´д)フゥ3  つらいです本日のお弁当   2月6日(月) … 2012/02/06

年末のお届第3段 モニプラさまイベント小豆島 お肉の山下屋さま より「 オリーブ燻製 手作りベーコン 」そのまま冷凍しちゃったんで!!なかなかお試しさせて頂きことが出来なくて記事のUPが遅くなっちゃいました(||д)◆【小豆島山下屋】デンマーク産豚使用!オリーブ燻製手造りベーコ… 2012/01/22

休日のランチは良く外食をするけど あまりに寒いとお家に引き籠りがちです そんな日のランチはカフェ風に ワンプレートランチを作ってみたりします そんな時に超役立つのが 『オリーブ燻製手造りベーコン 山下屋』と 『ペルツァーヴルスト 日本食研』です ◎オリーブ燻製手造りベーコン 以前… 2012/01/19

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今日の母さんの朝ごパンは 家族に 固いと 不評なコストコ『アーティブレッド』を フレンチトーストに 年賀状出来上がりました 今年も 夫っち作であります なんか パクってますねぇ〜〜〜ブハハハ 1日1… 2011/12/26

いつもお世話になっている いずみブログコミュニティのモニター第4弾TVや数々のメディアで紹介され 全国に沢山のファンを持つ大分県の名産品川津食品 粒柚子胡椒昔ながらの本物の味にこだわり 厳選された原料で伝統の職人技の黄金比率で配合されていますみずみずしく育った柚子こだわりの塩こしょう すなわち「唐辛… 2011/12/26

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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター ベーコンで野菜たっぷりのミネストローネを作って みたいと思い、応募させていただきました 厚切りのベーコンを焼いて食べるのも大好きです オリーブ燻製手造りベーコン(ブロック)5名様 それぞれお一つづつを5名さま… 2011/12/26

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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