『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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前回も食べてみたカロリーナビ前回はこちらから今回は、ビーフカレービーフカレーとトマト風煮込み、栗の甘露煮で、ビーフカレーを食べても・・・脂質7グラムカレーは、結構な量が入ってます大盛りご飯にしても充分くらい辛いカレーの好きな私には、辛さはもちろん物足りないけど・・・しっかり具も入って、大満足で… 2011/12/13
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http//moniplajp/bl_rd/iid19016990324ee55dc81f915/m4d6b787f78358/k2/s0/ " 幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニターhttp//mpcharleyjp/bl_imgphp?… 2011/12/13
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今回気になったのは幸せの木で燻製! 幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコン! 美味しそうですね! 幸せな気分になれそう〜♪ いろんなお料理に使ってみたいな 写真と感想はしっかりアップします! 是非参加したいです! 幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻… 2011/12/13
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土曜日に結婚記念日をかねて、横浜のインターコンチネンタルホテルでイタリア料理のランチを食べてきました 久しぶりのレストランでの食事です美味しかったです 特に記憶があるのが生ハムです いろいろな料理があったのですが特に記憶にあります ハムってこんなに美味しいだびっくりしました 妻はプロシ… 2011/12/13
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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニタースーパーで売っている普通のベーコンお肉にいろいろな添加物をプラスして作られていて、本来のベーコンのうまみはどこへやら以前、自家製ベーコンを作りました塩水に漬けて、塩を抜いて乾燥させて、燻製にして丸2日くらい… 2011/12/13
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昨日、shizushizuさんの日記で拝見しました ネギとベーコンのスープ 簡単にできておいしそう 友人からネギと里芋をいただきました グッドなタイミングです さっそく今夜の献立に ネギとベーコンは、適当に切ってコンソメスープと一緒に煮るだけ 仕上げに香り付け… 2011/12/13
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。