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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

ベーコンって子どもにほいほい食べさせたいものじゃないけど、無添加ってだけで魅力的です!味もおいしいんだろうなぁ。 2012/01/29

香りがいい、ぜいたくなベーコンを、ピザに合わせてみたいです! 2012/01/29

パスタでしょ、厚切りベーコンステーキでしょ、ポトフでしょ、楽しみがいっぱいすぎます! 2012/01/29

美味しそう^^ 2012/01/29

オリーブで燻製したベーコン、ぜひ食べてみたいです!ベーコンのおいしさが決め手のカルボナーラやトマトパスタに使ってみたい♪絶対においしく出来るだろうな~^^ 2012/01/29

moe moe

美味しそう!ぜひ食べたいです(^u^) 2012/01/29

ベーコンの良さを存分に引き出したお料理作りたい❤ 2012/01/29

とっても気になる商品なんでぜひ、ブログでしっかりとUPしたいと思います!!

 2012/01/29

このベーコンとたまねぎなど野菜と一緒にスープで食したいです♪ 2012/01/29

ベーコンていろいろなお料理に使えますよね。 2012/01/29

国産のベーコンって食べたことが無く、オリーブで燻製っていうのも気になります。
試してみたいです 2012/01/29

私に紹介させて下さい!!!! 2012/01/29

うわー凄く気になるー。食べてみたいね。 2012/01/29

はりきって、お料理いっぱい作ります!
ワインのおつまみと、ケークサクレと、ベーコンハーブポテトと・・・etcetc
どうぞ宜しくおねがいします! 2012/01/29

食べてみたいです。 2012/01/29

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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