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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

凄く良い香りに燻されたベーコンを想像します。
食べてみたい! 2012/01/29

オリーブの葉をスパイス、しかもオリーブの木をチップにしたスモークベーコン!めっちゃおいしそうです 2012/01/29

オリーブとベーコンの組み合わせ、パンにはさんだりしてためしてみたいな。 2012/01/29

ブロックのベーコンておいしいですよね!オリーブで燻製てどんな味なんでしょうか?!ぜひお味見してみたいです!! 2012/01/29

料理が大好きな専業主婦です。クックパッドでは50品レシピを紹介していてつくれぽも260件頂いています。ぜひともオリーブベーコンの美味しさがひきたつレシピを作らせて下さい。大勢の方に知ってもらいたいです 2012/01/29

美味しいベーコンだと料理を作るのも楽しみ♪そのまま焼いて食べるもよし、色んな料理に使うも良し!燻製の香りを楽しめる料理を作りたい! 2012/01/29

私の家族は、お肉が大大大好きなので是非食べてみたいです!! 2012/01/29

オリーブで燻したベーコンがあるなんて始めて知りました。
オリーブの風味があるベーコンならパスタに使うと良さそう。
是非、このベーコンでカルボナーラ作ってみたいです。
宜しくお願いします。 2012/01/29

さいきん、ハムやベーコンのおいしさに気づき始めました!もっとおいしい商品を探しているので、ぜひ試してみたいです。 2012/01/29

モニター当選した暁には、私の大人気ブログにてしっかりと報告させていただきます。
非常に興味のあるお品ですので、楽しみにお待ちしております^^
 2012/01/29

だんなさまベーコン好きなのよね!! 2012/01/29

オリーブは体にもいいので、それで燻したベーコンだから体にもいい事ありそうです。是非食べてみたいです。よろしくお願いします。 2012/01/29

このベーコンで幸せになりたいです!育児疲れで毎日イライラモヤモヤの日々。おいしいものを食べて奪回したいです!料理も大好きなので何に使おうか今からワクワクします。ブログでたっぷりレポートしますね。 2012/01/29

美味しそうなベーコン♪ 2012/01/29

オリーブ大好き!ベーコンも大好き♪もうどうしましょ~~!!(笑 2012/01/29

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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