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『小豆島お肉の山下屋』

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オリーブ燻製手造りベーコン(ブロック)5名様

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イベントへのひとこと

オリーブ燻製手造りベーコンを堪能したい(*^_^*) 2012/03/21

おいしそう!!香りがよさそうですね♪パスタやサラダに使用してみたいです。 2012/03/21

おいしそう!お酒のつまみやパスタなど色々試したいな♪ 2012/03/21

国経済産業局から「地域産業資源活用」で認定頂いたベーコンで

小豆島お肉の山下屋でしか作っていない特別なベーコンってどんな味なのかしら?
いろんな料理に使用して、食べた感想を紹介したいです。 2012/03/21

すごく美味しそう!パンに挟んで食べてたいです!! 2012/03/21

おいしい料理ができそう。 2012/03/21

美容にもよさそう! 2012/03/21

小豆島はオリーブ名産地だって知ってたけど、オリーブでベーコン??
自然豊かな場所だし、絶対美味しいんだろうな♪
このベーコンで色々作ったり、ママババ友誘ってパーティもしてみたいな(^^*) 2012/03/21

オリーブもベーコンも大好きです☆オリーブで燻製されたベーコンの味がどのようなものか気になります♪よろしくお願いします。 2012/03/21

食べてみたいです! 2012/03/21

ぜひそのベーコンでパスタをつくってみたいです! 2012/03/21

ベーコンってそれだけで食べてもおいしいし、お料理にも使いやすいから大好きです!手作りってだけでも絶対においしそう~☆パスタや炒め物にしてぜひ食べてみたいです!贅沢な分厚いベーコンぜひ食べさせて下さい! 2012/03/21

ベーコンってそれだけで食べてもおいしいし、お料理にも使いやすいから大好きです!手作りってだけでも絶対においしそう~☆パスタや炒め物にしてぜひ食べてみたいです!贅沢な分厚いベーコンぜひ食べさせて下さい! 2012/03/21

絶品ベーコンと、今までのベーコンとの違いを実際に食べて体感したいです!もちろんモニターは家族全員でしたいと思っています!オリジナルのイラストと画像でレポ記事も頑張ります!どうぞよろしくお願い致します! 2012/03/21

幸せの木で燻製されたオリーブ燻製手造りベーコン、すごく美味しそうだし、幸せになりたいので食べてみたいです(^^) 2012/03/21

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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