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『小豆島お肉の山下屋』

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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター7月に入り、夏日より九州地方は大雨が続いているそうですね災害などの被害が最小でありますようにさてさて、最近私の周辺でこれが話題【ルクレーゼジャポン】これでご飯を炊くとふっくらして、とても美味しいのだとか煮物もお… 2012/07/04

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昨日のモニプラ 応募は、 小豆島お肉の山下屋 のオリーブ燻製ベーコン 幸せの香りのベーコン、食べたいな モニター数5名7月17日締め切り 幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター レシピブログに参加中♪ ランキ… 2012/07/04

おはようございます(10%/20%)30℃今日はかなり暑くなるようです昨日、地震がありましたが、外を歩いていて全く気付きませんでした^^;午後からは、雨になり、ずぶ濡れで帰宅^^;すっごくツイてたぁぷぷっ昨夜は白モツのネギ塩焼きパスタを作りましたこちらが白モツのネギ塩焼きFri… 2012/07/04

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午後から雨の舞う中、本日もジムに 今回は、125km/hで105km走行した後、軽めの筋トレ 終了後の測定結果は、 体重:549kg、体脂肪率:154%でした (07年からの平均:551kg、145%) 2012/07/03

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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