『小豆島お肉の山下屋』
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幸せの木で訓精した、オリーブ燻製手造りベーコン(ブロック)たべたい!
小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)さん!待ってます!
2012/08/22
ベーコン大好き★パスタに入れたり、サンドイッチに入れて食べてみたいです。 2012/08/22
小豆島のオリーブ、有名ですよね。今一番旅行で行ってみたい場所です。燻製されたベーコン、とても美味しそうです。 2012/08/22
大好きなカルボナーラに入れて食べてみたいです!
他にもいろんなお料理に使って、ベーコンを味わいたいです。 2012/08/22
美味しそうなベーコンですね♪ 2012/08/22
おいしいベーコン食べてみたい!!
2012/08/22
ベーコンは大好きです。
普通のスーパーで売られているベーコンばかり食べているので、
ぜひ試してみたいです。
料理も好きです。 2012/08/22
ほしいほしい! 2012/08/22
自分でも燻製作りを楽しんでいる今日この頃です。オリーブの燻製、どんなお味なんだろう?ぜひぜひ食べてみたいです♪レポートもしっかり書かせていたただきます! 2012/08/22
ベーコン美味しいですので、大好きですが・・・こんな立派なベーコン食べた事ないかもしれないww
是非食べてみたいです! 2012/08/22
ベーコンはお肉の中でも一番好きです。さっぱりしていて美味しいのでお弁当や煮込みなど色んな料理に使えるのがいいですね。オリーブの手作りベーコンはとても手間がかかっていて味わいぶかそうだなと思いました。 2012/08/22
ベーコン大好きです!!
厚切りにしてバターで焼いて食べたい~キャー☆ 2012/08/22
応募にあたってレシピを考えています。でも美味しいベーコンは香ばしく焼いて厚切りをビールやワインと共にいただきたいですね。普段なかなか外に飲みに行けない主人が大喜びです。 2012/08/22
こんなベーコン食べたことがないので一度食べてみたい!うまいだろうな~~ぁ。
2012/08/22
幸せの木をチップにベーコンの薫製 を作るなんて素敵すぎます!一度是非食べてみたいです♪ 2012/08/22
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。