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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

丸鶏のローストチキンが家で作れるなんて!
子どもも大人も一緒に楽しく作りたいです! 2011/11/03

まさにクリスマスチキン☆そんなのを家で作ってみたかった☆ぜひ挑戦したい☆
友達をよんで、パーティーでも盛り上がりそう☆お料理上手と思われるかしら☆わくわくします☆ 2011/11/03

すごい!こんなの作ってみたい。 2011/11/03

今年は子供が産まれて初めてのクリスマスなんです。家族みんなでホームパーティーを予定してるので簡単にチキンが準備できたら良いなと思ってます♪ぜひ試してみたいです。 2011/11/03

いつもモモだけのチキンやスペアリブなので、今年は豪華に丸ごと!!! 2011/11/02

料理大好き!何より美味しいものが好き♪憧れのローストチキンがおうちでできるなんてすっごく嬉しい!オーブンで美味しく丸鶏焼いて家族そろって豪華な食卓囲んでブログでも詳しく写真つきで紹介したいです! 2011/11/02

ローストチキンが家で作れるんですね!すごい!生まれて初めてのローストチキン、ぜひ作ってみたいです!オリジナルのイラスト&画像でレポ記事も頑張ります!どうぞよろしくお願い致します! 2011/11/02

子供のころから、鶏の丸焼きを自分の家で作るのが憧れでした! できれば夢を叶えてくださいv よろしくお願いします〜! 2011/11/02

こんなの私には作れないって思ってたけど、オーブンで焼くだけなら簡単にできそう!
丸々ローストチキンがあるとパーティーも一気に豪華になりますよね!
美味しく出来たらクリスマスにも続けて作りたいなぁ♪ 2011/11/02

ぜひおためしさせてください!ていねいにご紹介させていただきます! 2011/11/02

お料理は夫共々大好きなのでたいていのものは作っているつもりですが、まだ丸ごとのローストチキンは未体験なので是非作ってみたいです!! 2011/11/02

作りたい 2011/11/02

よろしくお願いします。 2011/11/02

クリスマスは彼の家で☆ちょっと頑張ってディナーの用意をしたいと思ってます((((o゚▽゚)o)))  2011/11/02

家で作れるなんて!!絶対主人も喜んでくれる!!がんばって実況投稿しながら「作ってみたい! 2011/11/02

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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