『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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ホルモン系のものが難なく食べられる様になったのって、実はここ数年の事なんです それまであまり興味がなかったというか、そんなに食べたいなと思う方ではなかったのですが… 人間の好みって年々変わっていくものなんだなぁと、いつもいつも思います … 2011/10/28
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おおよそでは無く、確実に5分以内で完成のお手軽な1品 個人的には春菊とのコンビが一番お気に入りなのですが、単品でも十分美味しい 【材料】 厚揚げ1丁(おおよそ4〜6等分にカット) マヨピリのタレ(以下の材料を混ぜ合わせておく) マヨネーズ大さじ1半 コチュ… 2011/10/28
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オーブンがある方集まれ♪お家でクリスマス!ローストチキンお家で焼くキットモニター 参加してます↑ 一度はやってみたいと思っていたの!コレ! これ作れちゃったら、クリスマス気分もグンと上がるわね ムスコくんはきっと興味津々だわ 進んで手伝ってくれること間違いなしだわ♪ … 2011/10/28
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先週はブログにUP出来る夕食のストックがいくつかあったので、つい毎日気が抜けてしまい簡単料理で済ませ写真に撮らずにいたらあっという間にストックがなくなり、今週はヒーヒー 結局ストックがあるからとサボってしまう怠け者主婦です 週末は何とかお天気も良さそうだし荒れ果てていたテラスのお手入れの続きで… 2011/10/28
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オーブンがある方集まれ♪お家でクリスマス!ローストチキンお家で焼くキットモニター これ、すごく美味しそう 去年は、レッグを家族分購入して家で焼きました 小学生2人いるからね、クリスマスにはチキンがないと盛り上がりません(^▽^) ローストチキンの大きいの家で焼… 2011/10/28
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独自の安全基準を満たした有機野菜や無添加食材を扱う大手食材宅配サービスOisix♥今回はワイルドえのき、信州白土ねぎミニ白菜、館ヶ森高原豚をお届け(∀)オイシックスの新鮮野菜モニター100名様!鍋にぴったり厳選Oisix食材セットお好み焼、鉄板焼が美味しいと評判 2011/10/28
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もうすぐクリスマスクリスマスといえばケーキとシャンパンとあとチキンただローストチキンを家で作るのは大変だからいつもケンタッキーですますってあなたに素敵なイベントですオーブンがある方集まれ♪お家でクリスマス!ローストチキンお家で焼くキットモニターローストチキンが簡単に作れちゃうセットです普段料理… 2011/10/28
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。