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『小豆島お肉の山下屋』

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黄金の幸せ手作りローストチキンお家で焼くキット3名 一家だんらんのお手伝い♪みんなでワイワイ楽しんでカンタンに焼いてください お家のオーブンでカンタンにチキンが焼けるキットです材料(丸鶏、オリーブ油、調味料、竹串、チャップ花)はもちろん焼き方説明書、取分け方説明書付 詳しくはこちら↓ htt… 2011/10/28

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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