『特選松阪牛やまと』
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味付けは砂糖などの甘みが出る調味料は極力抑えてお肉本来の旨みを
味わう為の本格派。
たまねぎも「しゃきしゃき感」をあえて残した仕上げです。
お肉は松阪牛の肩のスライスを贅沢に使用しました。
松阪牛の良さを最大限に活かすためにやや大きいスライスも時には
入っておりますので小さなお子様にはお肉は大きいかもしれません
のでその際には小さく切ってお召し上がりください。
砂糖をあまり使っていないというのが気に入りました。玉ねぎが
大好きな母と一緒に食べてみたいと思い、応募させていただきました。
藍色の部屋(TOKU) 2011-09-09 00:00:00 提供:株式会社やまとダイニング
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