『株式会社やまやの食卓ファンサイト』
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先日、モニプラさんのイベントで、株式会社やまやの食卓様の『博多うまだし あご入り』をお試しさせて頂いている、あすみんです。昨夜は、こちらのおだしで、『茶わん蒸』を作ってみました。まずは、お水からだしパックを入れます。そして、煮立ったら、二分程度置いて、だしパックを取り出します(長く置くと、えぐみがでちゃうそうです)茶わん蒸しの具剤は、ネギは栽培してるんで、いくらでもあるんですが、キノコ類もないし、どうしようかと冷凍庫を探していたら、一枚だけ、厚揚げ発見(笑)厚揚げとネギで作りました♪そして、おだしは少し残して、ボウルにいれ、細かく刻んだキャベツの上に、だしがらを投入。おこのみやき粉を加えて、お好み焼きにしました。このお好み焼き、お肉も入ってなくて、全く、だしと、キャベツと、だしがらだけなんですが、コクがあって、とっても美味しかったです。返って、お肉を入れない方が、魚の風味を楽しめて良かったくらいです(^^)だしがいいと、料理の腕前も、一段上がったような錯覚に・・・・(大笑)本当に、とっても美味しいです♪♪やまやさんの博多うまだし 箱入 400g(8g×50包入)が、なんと送料無料で、2,520円(税込)と、とってもリーズナブルなんです♪他にお得なパックな割引も♪♪これなら、リピできそうです(^^)しかも、今、お買い上げなら嬉しいプレゼントキャンペーンも実施中気になる商品の詳細はこちらからどうぞ!!↓↓株式会社やまやの食卓ファンサイト参加中↓ランキング参加中です。お手数ですが、ポチっと応援してくだされば励みになりますにほんブログ村にほんブログ村
あすみん 2012-03-24 15:00:00 提供:株式会社やまやの食卓
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辛子明太子の『やまや』は
1974年(昭和49年)の創業以来、「妥協をゆるさない味へのこだわり」
を精神に辛子明太子を作り上げてきました。
通販会社『やまやの食卓』では、物づくりの精神を『やまや』から受け継ぎつつ、
家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案し、
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九州から全国のお客様へこだわりの食品をお届けすることで
日本の食生活の文化の一端を担っていきたいと考えています。
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