『九州野菜王国』
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10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 4月18日(土) |
さて、昨日のアク抜きしたわらびの簡単活用法^^ わらびと言えば、これ!ってくらい、私がいつも真っ先に作るものです 【わらびのおひたし】 ◆材料◆ わらび(アク抜きしたもの→★)適量 かつお節適量 ◎だし醤油大さじ1/2 ◎胡麻油小さじ1 ◎米酢小さじ1… 2015/05/16
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九州野菜王国ファンサイト参加中 九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」 をモニターさせていただきました お味噌汁やお吸い物、おでんやお鍋など黄金比率の本格合わせだしたっぷりの旨みが料理をもっと美味しくしますだしパックの中身は万能調味料今回は袋を破ってそのまま料理に使いました 九… 2015/05/14
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先日は「和食のもと」で作っただし醤油を使った和風献立をご紹介させていただきました(→★)が、その時のだし醤油はまだ他にも色々と活用させていただいてますよ (^^) どのように活用してるかといえば <その1> 毎日のお弁当に今回は【豚肉とピーマン筍のだし醤油炒め】 味付けは「だ… 2015/05/13
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今、食べ物について様々な問題や不祥事が起きており安全とは何か安心とは何か、多くの人たちの意識が確実に変わりました。
そんな中、子供や家族を守るためにお母さんたちは毎日真剣に食材選びをされています。
九州野菜王国では独自基準に基づいて安心の九州野菜をお届けすることはもちろん、誰が、どんなところで、どのように作られたものなのかわかりやすくご案内していきます。
心から安心できる野菜をいつも食卓においていただきたい。
お母さんたちが心から安心できる商品・サービスのご提供を目指しています。