『みんなのよい食プロジェクト』
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『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』 |
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先日、タロハナさんに行った時に テーブル席の方から「姫ちゃーん♪」って呼ばれてw一生懸命 手を振ってくれてるんだけど・・・誰?(笑)分からんよーく見てみたらトイプーのあずきちゃんのママでした~(*≧∀≦)すっごく久しぶりで分からんかったよぉぉ~今年の4月に結婚式を挙げられたそうで・・・おめでとうございまーす\(^o^)/とっても素敵なウェディングアルバムの受け取りにタロハナさんの近くまで来られたそうで♪その受け取ったばかりのアルバムを 厚かましくも半ば強引に(笑)見させて頂きました!すーーーーっごく素敵でした~~ここで披露したいくらいその日はあんまりゆっくりお話出来なかったので、「今度ゆっくり会おうね~」って話してて♪いらっしゃーい♪我が家に遊びに来てくれましたよ~すもちゃんも いらっしゃーい♪綺麗なお花とスィーツ♪ どうもありがとう~ざるチーズの中からは、ベリーソース?が出てきました♪すももママも手作りのレアチーズケーキ♪ ありがとー!カッティングが下手っぴでゴメンなさい~私もちょっと頑張って、おもてなし料理作ってみましたw暑いから あんまり火を使いたくなくて(笑) 簡単なものばかりですが海老とアボカドの春巻き♪スィートチリソースが無かったので、サルサソースで具を和えて巻き巻きして揚げましたwこれ、数年前にマロンままから教えてもらったレシピだよ~(^O^)まだ硬めだったアボカドだけど、切り易かったし、揚げることによってクリーミーになって美味しかった~揚げ茄子のおろし煮♪少な目の油で炒め揚げ程度にした茄子を めんつゆで煮ました。温かいままも美味しいけど、私は冷蔵庫でキーンと冷やした方が好きなので これもキンキン(笑)タコサラダ♪茄子、トマト、きゅうり、大葉・・・夏野菜たっぷりwえーっと・・・ドレッシングは どう作ったっけ?^_^; 粒マスタードは入れたな~さっぱりして夏向きのサラダです♪すももママが作って来てくれたポテサラ♪シャキシャキの林檎入り すごくクリーミーなポテサラでした~!私が作ったら硬めになっちゃうんだけど(・・;)キノコとホタテのパン粉焼きグラタン♪パン粉には粉チーズ、オリーブオイル、ニンニク、パセリを混ぜ込んでいます。レシピではホタテ貝柱を入れるんだけど、私はホタテの水煮缶を缶ごと全部入れちゃいます♪そして スモークサーモンで作ったお花を乗っけたちらし寿司♪(もちろん『すし〇郎』を使用w)私とあずきママはノンアルで乾杯~ずっと食べて喋ってたので、わんこ達の写真がコレしかありません~orzおかずが沢山 余ったので、すももママもあずきママもタッパに詰めてお持ち帰りになりました♪(笑)暑い時は おうちパーティーもいいですね~♪また開催しちゃおうかな~~是非、1品持ち寄りで遊びに来てくださーい☆宮崎牛とおいも豚の特別セット 5名様にプレゼント!『よい食プロジェクト』 ← 参加中♪美味しいお肉を使って、またおもてなし料理作ってみたいな~♪
姫ママ 2013-07-23 13:30:58 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会