こんにちは、引きこもり鍼灸師のさくらです♪

今日は、久々に雨が降っています。
うちの旦那も含め、野菜作りに携わる方々も大変お喜びのことでしょう(笑)
さて、朝ごはん…




夕張メロン＼(◎o◎)／、クルミとキャラメルチョコパン、じゃがいもスープ、ミルクティ


北海道の姉からもらった夕張メロン♪ちょうど食べごろになって甘くて美味しかったです。


そして昨日の晩ごはん…
一通り料理を終えて、冷蔵庫で南蛮漬けを冷やしている間に…





テレビを見ながら、ビールと枝豆で晩酌(*^^)v
しあわせなひととき…
晩ごはんは。





ナスと鶏胸肉の南蛮漬け、野菜(レタス、キュウリ、プチトマト)、味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ、豆腐、大根葉)


南蛮漬けは、ナスの素揚げと塩こしょうして小麦粉をまぶした鶏胸肉を揚げ、
自家製めんつゆ(旦那作)、酢、砂糖、しょうゆ、しょうがすりおろしを混ぜたたれに漬け込みます。
冷蔵庫で冷やして野菜の上に豪快に盛りますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ


これとってもおいしいですよ。


さて、今日の株式相場は、私の願いもむなしく、
今のところ大幅に下げてます( p_q)
後場の巻き返しを期待してます。ではまた後程…






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batabatako 　 2013-07-26 11:53:38 提供：『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』