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『みんなのよい食プロジェクト』

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焼きそば風の和風スパゲティ

 おはようございます



 7月29日 月曜日

 今週も始まりました〜


 7月最終週

 あっという間に8月になっちゃいます

 夏を満喫してますか〜?

 と、言っても、今日はあいにくの雨模様

 昨日から、今日明日と旦那さんと子供たちでキャンプに行くと言っていたので、ガッカリな朝になってしまいました

 
 ずっと忙しく動いていると、そんな時間の流れが体に染み付いてしまい、たまにゆっくりの時間があると、何だか落ち着かなくなってしまいます

 昨日がそんな感じでした

 それでも、特別なことをしていないのに、時間がたつのはあっという間

 ゆっくりできたけど、なんだかそわそわ

 変な一日


 

 ゆっくりした日にも、ビールは旨い♪


 

 冷蔵庫の整理の晩ご飯


 

 焼きそばや焼うどんを作る材料があって、でもパスタが食べたい気分

 そこで、焼きそば風のパスタを作ってみました

 キャベツ、もやし、ピーマンを炒め、茹でたパスタ、だしのもと、醤油、みりんで味付け

 かつお節と青海苔をトッピング


 

 温泉卵も


 これが、意外と美味しくて!

 焼きそば風の味で、和風だしが効いたパスタ

 なかなかオススメです


 

 しじみスープ


 

 大根と牛肉の煮込み

 生姜と醤油、酒でコトコト煮ました

 大根に味がしみしみ〜

 お肉も美味しい〜


 

 やっこ

 みじん切りしたらっきょうと大葉をトッピング


 

 つるむらさきの納豆めかぶ和え

 茹でたつるむらさきに、納豆とめかぶ

 ネバネバの素材同士で、さらにねばって美味しい〜


 

 空芯菜炒め

 中華だしと塩コショウで味付けして、とろみつけしました

 芯が空洞になっていて面白いお野菜です


 

 串カツ

 スーパーのお惣菜コーナーの

 衣が60%くらい

 中身のお肉がしょぼしょぼ〜

 衣で、お腹いっぱいになりそう

 衣は半分以上剥がしていただきました


 美味しくいただきました

 ごちそうさまでした



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 『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

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りーり   2013-07-29 10:18:13 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

企業紹介

『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。

【運営主体】 全国農業協同組合中央会

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