『みんなのよい食プロジェクト』
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今日は幼稚園のお餅つきの日。
昨年は風邪で参加できなかったから楽しみにしてたのに
今朝から発熱
息子はまだお餅を食べたことがなくて、幼稚園でみんなで
お餅つきしたら、口にできるかもと期待してたのですが・・・。
おうちでお餅のかわりにお団子を作りました。
なんだか固く仕上がってしまって、息子がせっかく口に入れれたのに
「おいしくない・・・」って
私も食べてみましたがおいしくない・・・。
夫の会社でお餅つきが今度あるので、それに期待してみよう。
昨日のご飯は
私の分の食事。お野菜たっぷりの豚汁とかぼちゃと里芋の煮物
納豆にリンゴ。
豚汁は豚肉100gにチューブの生姜とお酒をもみこんで
ごま油で炒めてから作るとおいしく仕上がりますよ。
夫には白身魚フライ(タルタルソース)とスティック胡瓜を
プラスしています。
今日は幼稚園をお休みして、小児科に行ってから
昨日の豚汁で味噌煮込みうどんにリメイクしました。
夫の友人からたくさんリンゴが届きました。
とっても甘くておいしかったのでご近所さんにもおすそ分け
蜜が多くて熟れているのは少しジャムにしました。
おいしくできたのでこのジャムでケーキを焼きたいけど
カロリーオーバーになりそうだな。。。
子供がお昼寝から起きたので、これから一緒に遊びます~
明日にはお熱下がるといいですが。
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『私が、これからも受け継いでいきたい和食文化について』
以前は洋食派でしが、今は和食派に変わりました。
家族の健康を考えるとやっぱり和食がいいですね。
節約ブログがいっぱいです♪
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クリム 2013-12-12 14:41:51 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会