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『みんなのよい食プロジェクト』

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まるでドライフルーツ感覚♪青森県産『黒にんにく』愛ちゃん ご贈答に使える 化粧箱入りで届きました個包装のものが6個。他にも12個入りがあるそうです。!黒にんにくとは!生のにんにくを皮付きのまま、2ヶ月間かけて発酵、熟成させたものです。長期間の熟成によって、にんにくの中に含まれる タンパク質がアミノ酸に、炭水化物が果糖に分解されるため、黒くなります。1日2片はずして、薄皮を剥いて食べます甘い~( ´∀`)上品な、ドライフルーツみたい。この甘さ、にんにくがもともと持っていた甘味だそうです。実は以前、居酒屋で黒にんにくオーダーしたことがあるんですが、もっと固かった。味も食感もプルーンみたいで。比べて こちらはソフトです。なにも加えずお薬じゃないから、一日の目安より多く食べても大丈夫ですみんなのよい食プロジェクトファンサイト参加中

鉄腕子   2014-05-05 07:25:00 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

企業紹介

『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。

【運営主体】 全国農業協同組合中央会

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