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『大人の選り抜き情報サロン★モニプラ』

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【サライ増刊】男のだいどこ クッキングサライ2012夏号 読者モニター募集

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男のだいどこ クッキングサライ2012夏号

最近は料理をする男の人は全然珍しくなくて
まわりの同級生にもいわゆる弁当男子がいます

男性向けの料理ってがっつりで豪快なのに
すごくこだわりがあったりするので
男性向けの料理本や特集を見るのがすごく好き

男のだいどこの夏号も見所満載でした
表紙に大きくにんにく・豚肉の文字
この二つ揃ったら間違いないんだよねー

巻頭の四川3大スタミナ料理がすごく良かった
一度きちんと本格的な麻婆豆腐を作ってみたくて
調味料とか本格的でちょっとそろえなきゃいけないのもあるけど…
めちゃめちゃおいしそう

この夏挑戦してみよー

麻婆以外にも汁なし担担麺とか今の季節にぴったりな
旨辛スタミナ料理が満載
こういうの男の人好きだろうなーてメニューがいっぱい

あとトマト好きの私には
今が旬のトマトページが嬉しかった

他にも調理道具のことや調味料のこと
お酒の楽しみ方や料理写真のことや
一流シェフのレシピまで…

ほんと読み応えがある内容でした
女性向けの料理雑誌より薀蓄がたくさんつまっているのも
すごく勉強になるし興味深いところ

正直ファッション誌よりも熟読しちゃってます

リビングのテーブルに男のだいどこを置いていたら

旦那が
「これおれに作れってこと」

って言ってました

作ってくれたら嬉しいけど…あんまり期待しないでおこう

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machico   2012-07-17 18:59:34 提供:株式会社 小学館

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