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『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』

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味抜群の宇和海のゆらの鯛を使った釜飯のもとをお届けします

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

『宇和海のゆら鯛の釜飯のもと』で美味しい夕飯いただきました♪

お正月も終わった1月4日

年末に送られてきた『ゆら鯛の釜飯のもと』
だし汁とゆらの鯛がセットになってます

ゆらの鯛とは
愛媛県と大分県の間にある豊後水道の
愛媛県側を「宇和海」と呼んでいます。
その宇和海の南端由良の海で、独特の
養殖技法でつくられた鯛だそうですよ!

詳しくはこちらのHPで確認してね


米3合を研いで付属のタレを入れ
3合ちょうどの水の量に合わせます

その上に『ゆらの鯛』を乗せて炊きましたよ・・・

みいこ   2016-01-04 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

企業紹介

愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています

これらの商品を購入希望の方はコチラからご購入ください。

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http://shop-naka.by.shopserve.jp/


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